鸡蛋破了放冰箱能吃吗
通常情况下鸡蛋破了后放冰箱里是能吃的，但主要是以没变质的为主，最好在吃之前看是否出现变质现象，通常破壳但没破膜的鸡蛋在冰箱里能保存一个星期左右，若是放置的时间过长，就会容易出现变质的现象 。
打碎的鸡蛋可以在冰箱里吃 。
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鸡蛋是生活中经常吃的一种营养食品 。但是如果鸡蛋打碎后放在冰箱里，第二天就可以吃了，而蛋壳碎了的鸡蛋可以适当增加在冰箱保鲜层的保存时间，这样也可以抑制细菌的繁殖速度，不易变质 。
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如果里面的内膜没有破裂，很可能会在冰箱里保存一周左右，食用后对人体无害 。但是，如果温度很高，即使在冰箱里存放太久，也很容易变质，对人体健康也会不利 。
【鸡蛋破了放冰箱能吃吗】
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所以平时尽量不要吃冰箱长时间存放的食物，所以最好在吃之前先闻闻味道，看看有没有异味，或者看看颜色有没有变化 。如果有异味，就不能吃 。平时买的时候最好照着吃，以免影响食材的口感，不利于身体健康 。
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