烤箱制作烤鱼简单又快速,首先要准备齐制做烤鱼需要的食物,然后将调制的调料均匀的涂抹在草鱼身上,腌制半小时后放进烤箱烤20分钟,同时在配菜里加入豆瓣酱炒至8分熟,最后让配菜和烤鱼一起烤10分钟,撒上香菜、葱花就可以出锅了 。
如何在烤箱里煮烤鱼?

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准备好烤鱼必备的食物,将草鱼洗净切成两半,然后用几把刀把鱼切回去便于腌制,然后用料酒、酱油、生姜 。盐、酱油、糖等调味料均匀撒在草鱼上腌制半小时,腌制时间可根据鱼的大小适当延长 。

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腌制完成后,在锡箔纸做的碗中刷上油,然后将盛有鱼的纸碗放入烤箱,上下管调至180℃,烤20分钟取出 。烤鱼的时候把准备好的配菜洗净切好 。将配菜放入炒锅中,用豆瓣酱翻炒至熟8分钟 。
【烤箱可以烤鱼吗】

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最后把炒好的配菜倒在纸碗烤好的鱼上,和鱼一起放入烤箱烤10分钟左右,出锅前撒上葱花和欧芹,然后再把烤鱼放在盘子里,这样就可以吃到美味的烤鱼了 。
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