冲泡乌龙茶时,需要将茶壶和茶杯用热水烫洗一遍,将茶叶放在烫好的茶壶中,往茶壶中倒入100度的沸水,并将其倒出,再次加入开水,冲泡一分钟后便可以饮用,乌龙茶较为耐泡,可以反复冲泡5~7次 。
乌龙茶的标准冲泡程序 。

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材料:乌龙茶、茶壶、茶杯、开水 。
1.用热水冲洗茶壶,倒掉水,冲洗茶杯,暖壶 。

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2.将茶叶放入茶壶中,在100毫升水中加入3 ~ 4克茶叶,这样可以更好地品尝茶叶的香气 。
3.将100度沸水倒入杯中,立即倒出 。这一步叫洗茶,可以洗掉茶叶上的灰尘和苦味 。

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4.将第二次沸水倒入茶壶中 。注意需要倒入开水,这样可以激发茶叶的香气 。
【乌龙茶标准冲泡步骤】5.浸泡1分钟左右,可将茶叶倒入杯中饮用,乌龙茶可冲泡5 ~ 7次 。
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