莲雾清洗后可直接食用,有清甜淡香味的口感,另外也可将其与苦瓜、西芹搭配制作莲雾沙拉盅食用,一样美味可口,另外也可将其放入榨汁机中榨成汁状,加入适量的牛奶搅拌均匀后便能饮用 。
1.直射莲雾 。
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莲雾清洗后可以直接食用 。莲雾中含有大量的水分和少量的蛋白质、脂肪和矿物质,食用时有一种香甜淡淡的香味 。市面上的莲雾表面大多含有农药物质,所以我们在清洗的时候一定要注意,用盐水浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净 。
2.莲雾沙拉碗 。
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【莲雾怎么吃】首先将苦瓜和芹菜切成薄皮,放入冰水中浸泡15分钟 。然后,将芦笋和虾放入沸水中,然后取出 。取下莲雾顶部,挖空进去 。把材料放进去,最后撒上适量的沙拉酱 。
3.牛奶莲雾汁 。
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莲雾也可以榨出来喝 。鲜莲雾洗净,去核去皮,切块,放入榨汁机中 。压榨后倒入适量牛奶,搅拌均匀 。经常喝牛奶莲雾汁可以提高身体自身的免疫力 。
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