【开阳拌三丝的做法】[原料/调料]高丽菜 1/4个 五香豆干 5块 虾米 1两 香菜 2两
麻油 1小匙 蒜末 1小匙 盐 1/2小匙 [制作流程](1)将高丽菜切丝后加1/2小匙盐拌匀，腌约15分钟 。(2)五香豆干烫过后切丝，虾米烫好后切碎，香菜洗净切成小段备用 。(3)将作法(1)(2)的材料加上麻油和蒜末一起搅拌均匀即可 。
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