[原料/调料]白花椰菜 1颗
【花椰菜辣泡菜的做法】(1)盐 1大匙 (2)辣椒酱 2大匙 香油 1大匙 糖 1/2大匙 [制作流程](1)将白花椰菜分切成小朵状，用水浸泡洗净后再沥干水份备用 。(2)将调味料(1)均匀撒在花椰菜上，腌渍约半天，期间需翻动多次使花椰菜软化质地脆韧 。(3)将上述腌泡后的盐水倒掉，用冷开水将花椰菜略微
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