2 黑椒杏鲍菇


2 黑椒杏鲍菇

文章插图
【2 黑椒杏鲍菇】原料:
杏鲍菇一个 , 黄油、盐、黑胡椒各少许
做法:
图1:杏鲍菇洗净 。
图2:切滚刀小块 。
图3:烤盘铺锡纸 , 将杏鲍菇散放在烤盘内 , 表面刷少许融化的黄油 。
图4:烤箱预热220度 , 将杏鲍菇放入 , 烤至焦黄 。(我大约烤了15分钟 , 你们具体视自己的喜好而定即可)
图5:将杏鲍菇取出 , 撒盐、黑胡椒调味即可 。
图6:晾凉后 , 盛盘即可 。
2 黑椒杏鲍菇

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小贴士:
1、杏鲍菇切滚刀块或者条均可 , 个人感觉滚刀块更好看 , 切条更匀称 。
2、烘烤时间可以根据个人喜欢的杏鲍菇的焦化程度而定 。
3、黄油可以用色拉油代替 , 无需涂抹过多 。


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