江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

土豆发芽(土豆发芽中毒)( 二 )


它是一种生物碱，能溶血和刺激粘膜 。土豆发芽有毒素 。如果人们吃发芽的土豆，他们可能会遭受不健康的中毒，如恶心、呕吐、头晕和腹泻 。在严重的情况下，它们还可能导致心脏和呼吸器官麻痹，导致死亡 。当土豆刚刚发芽的时候，
在它还没有长大的时候，可以切掉一片芽和芽眼，剩下的健康部位还可以吃，因为毒素还集中在芽眼及其附近部位，毒素还没有膨胀 。但是，
虽然经过上述处理后仍有部分毒素残留，但除了在加工过程中挖出芽和芽根，剥去绿皮外，
它需要在水中浸泡半个小时才能被加工和食用 。此外，这种土豆不应该油炸成丝或片，而是可以焖、炖或煮 。因为茄碱遇酸容易分解，
所以做饭的时候可以加点醋 。将土豆低温保存，不要阳光直射，可以防止土豆发芽 。另外，如果芽太多，土豆皮表面已经变黑变绿，就不要再吃了，否则会危害我们的健康 。土豆发芽怎么办？

发芽的土豆在牙齿和眼睛中产生茄碱，这是一种化学毒素 。煮熟后，毒素不会消失 。你必须拔掉你的牙齿 。否则进食后容易引起腹胀、抽筋 。
恶心，头痛等症状 。除了秋收季节，城市里卖的土豆大部分都是发了牙的 。


推荐阅读


上一篇：提莫哪个皮肤好看(提莫那个皮肤嘲讽最多)

下一篇：拓跋弘(拓跋宏)