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羊肉的七种做法 好吃的羊肉做法大全 羊肉做法

羊肉做法(羊肉的七种做法和美味羊肉做法全集) 。
一种食物的味道会随着不同的做法而有很大的不同 。羊肉是一种非常常见的肉 。在日常生活中，我们经常可以看到人们吃羊肉，羊肉味道好，营养丰富 。

羊肉的七种做法 好吃的羊肉做法大全 羊肉做法

文章插图

羊肉的七种做法 。
红烧羊肉萝卜 。
配料:羊肉、白萝卜、葱、姜、蒜、香叶、八角、花椒、孜然、酱油、酱油、香菜、黄酒 。
工作方法
1.锅中放入水，加入少许胡椒粉、姜片、黄酒，将羊肉放入水中备用 。
2.烧热镬，放入油，放入葱、姜、蒜和各科调料，小火翻炒，倒入羊肉翻炒1分钟 。
3.加入米酒、酱油和酱油，翻炒均匀 。
4.冲进没有羊肉的热开水 。大火烧开后，转中火炖1小时 。加入萝卜块后，继续炖半小时 。最后，大火收汁，加入香菜 。
羊肉大葱饺子
配料:羊肉馅、大葱、酱油、姜粉、胡椒粉、香油、胡椒粉、盐 。
工作方法
1.洋葱切碎备用 。
2.羊肉馅用酱油、姜粉、胡椒粉、胡椒粉、香油、盐拌匀 。
3.肉馅中抽几次水，一次放一点水，然后放下水一次，搅拌均匀 。
4.用一个好的饺子钱包 。
山药羊肉汤
配料:羊肉、山药、洋葱、生姜、胡椒粉、黄酒和盐 。
工作方法
1.羊肉去筋膜，切块 。山药去皮洗净，切成滚刀块，泡水备用 。
2.将锅放在火上，放入羊肉，加入清水，大火煮沸，撇去泡沫 。取出，用热水冲洗掉肉上的浮沫 。
3.放入紫砂壶中，加入葱、姜、花椒、黄酒，按下养生汤块，炖至羊肉八成烂 。
4.放入山药片炖至羊肉酥烂，加盐 。
孜然炒羊肉
配料:羊肉、洋葱、大葱、孜然、酱油、黄酒、白酒、盐和油 。
工作方法
1.羊肉切成2-3毫米厚的羊肉片，洋葱切丝，大葱切成大块 。
2.羊肉中放入10克孜然粉、酱油、黄酒，然后加入5毫升油，搅拌均匀，腌制15分钟 。
3.油锅烧至七成热，倒入腌制好的羊肉，撒开，翻炒至七成熟，铲出备用 。
4.倒入洋葱和大葱翻炒至变软，倒入羊肉，加入孜然粉，用盐快速翻炒 。
羊肉暖壶
配料:羊腿、白萝卜、土豆、腐竹、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、郫县豆瓣酱、醋、黄酒、酱油、酱油、盐 。
工作方法
1.羊腿剁碎，洗净，用清水浸泡半小时 。将血液过滤一半 。将腐竹浸泡在温水中 。
2.锅中加入清水，加入1茶匙醋，加入羊肉块，煮开捞出 。
3.八角、桂皮和干辣椒洗净 。生姜切片，大蒜去皮 。泡软腐竹，拿起切段 。土豆和萝卜被去皮、清洗并切成小块 。
4.油锅加热，加入1汤匙郫县豆瓣酱炒出红油，倒入沥干水分的羊肉块，翻炒均匀，然后加入八角、桂皮、干辣椒、姜片、蒜瓣，继续翻炒均匀，加入黄酒、酱油、酱油翻炒均匀 。
5.加入开水淹没羊肉块，盖上盖子，大火煮开，然后转中火继续炖一个半小时(以羊肉软烂为准) 。中间加一次开水 。
6.加入萝卜和土豆拌匀 。用适量盐调味，煮15分钟左右(以软烂食材为准) 。
7.最后加入腐竹，煮5分钟左右 。
彭乡羊肉焖饭
食材:羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、盐、蚝油、红烧(酱油)、姜丝、黄酒 。
工作方法
1.把羊肉洗净，切成拇指大小的小块 。生姜切片，羊肉用酱油、盐和少许黄酒腌制半小时以上 。
2.锅中放少许油，倒入羊肉块翻炒 。羊肉变色后，加入少许盐，红烧或酱油翻炒 。沥干汁液，煨煮 。
3.洋葱丝另锅热油翻炒~洋葱丝翻炒后即可食用 。土豆和胡萝卜切成小块~加入一些油，翻炒土豆和胡萝卜 。
4.羊肉、土豆、胡萝卜和羊肉，加一大勺蚝油，加点盐、酱油翻炒~
5.米洗干净~把炒好的蔬菜倒入锅中，加入几个洗干净的干香菇，比平时多煮一点水，绊倒后继续煨一会 。
6.米饭的特殊诱惑是闪亮的！撒一把葱花搅拌一下~
羊肉烩面
配料:香菜、腊面、羊肉、豆腐丝、粉丝、食用菌盐 。
工作方法
1.首先，最重要的是羊肉汤 。在一个大锅中加入羊肉、八角、山楂等食材，加入足够的水，开始炖煮4、5个小时左右 。
2.把炖好的羊肉拿出来，切成小块 。从另一个锅里，加入炖羊肉汤，然后加入木耳、豆腐丝和粉丝，用大火煮沸 。
3.将腊面放入锅中 。
4.面条煮好后，加入欧芹、洋葱、胡椒粉等 。，然后发球 。
美味羊肉做法大全 。
羊肉汤


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