青椒豆腐 _豆腐

文章插图
材料：豆腐1快，青椒1个，葱、姜、盐适量
做法：
1.将豆腐均匀的切成小方快，放入清水中，加1小勺盐，浸泡半小时左右，将豆腐中的部分水份析出，这样豆腐就会变得结实有弹性，也不易碎。
2.炒锅中加少许花生油，热后葱、姜炝锅。
3.闻到葱、姜的香味后加入豆腐，轻轻晃动锅子两下后就加入适量的盐。盐必须早加豆腐才能入味。

文章插图
4.晃动锅子，豆腐会跟着在锅内翻滚，也就受热均匀了。
【青椒豆腐】5.看锅内的豆腐块多半成焦黄色时，加入青椒，继续晃动锅。
6.很快的，当能闻到有青椒的香气时即可关火。

文章插图

青椒豆腐

推荐阅读

央视新闻客户端|国家卫健委发布肉类加工企业新冠肺炎防控指南

宏观|?央行副行长陈雨露：逐步扩大宏观审慎政策覆盖范围

[纪律]搞权色交易、钱色交易！盛必龙被双开

「美国」美国印钞下，印尼等国货币持续贬值！危机继续转嫁5国，中国呢？

陶虹|马伊琍携女做美甲，11岁爱马暴风猛长到妈半头，母女同行似姐妹抢镜

资深人士说文史曹操大败真的只是一场大火？其实，几点才是症结所在，赤壁之战

金骏眉茶金骏眉冲泡方法及技巧

[]当了军官之后，父亲再也没来看过我

『购车小助理』缓解人才断档还需“组合拳”，高端三电人才仍短缺

凶器|杭州杀妻嫌犯前妻闺蜜之女死亡旧案凶手可能是早有预谋而且是持刀入室

DNF|DNF：策划的小心机，神话不敢明着送，暗着送堵玩家的嘴

医院|机器人量体温，脚踩踏板洗手……非洲这样花式抗疫

问董秘|投资者提问：请问国常会重启的浙江核电项目公司有参与么

#北洋水师#北洋水师为何全军覆没？看看大阅兵时的几个细节，它不亡，没天理

奶啤是啤酒吗小孩可以喝吗__奶啤是啤酒饮料吗?

58岁港星县城走穴闹笑话，被嘲保安比观众多，出场费堪比当红明星

主动联系前男友，现男友表现很生气。到底要咋看待和处理前任的关系呢

趣头条|全新起亚K5凯酷今日上市，家族旗舰担当

李小龙|原创现代李小龙炮轰谢霆锋：你始终是小三身份，毁了王菲两个家庭

与清明节有关的诗句有哪些关于清明节的诗句和古诗有哪些