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材料:
【照烧海苔豆腐】北豆腐 , 海苔 , 酱油 , 糖 , 植物油 , 淀粉 。
做法:
1、豆腐洗净 , 切片 , 大小无所谓 。
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2、海苔用剪刀剪成小条 , 沾水裹在豆腐片上 。
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3、平底锅预热一下 , 倒入植物油 , 豆腐片挨个蘸一层薄淀粉 , 放入锅中 。
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4、煎至两面金黄 , 捞出 , 把锅里的油也倒出来 。
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5、另起锅 , 放入3大勺生抽 , 1大勺糖 , 一点点水烧开 , 放入豆腐 , 烧入味即可 。
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烧好的豆腐非常好吃 , 海苔烧过也超好吃哦 , 可以撒点芝麻~
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