蒜香西兰花的家常做法
蒜蓉西兰花是一道常见的家常菜,做法简单但味道不错 。西兰花富含各种维生素和胡萝卜素 。吃西兰花经常有助于恢复皮肤活力 。让我们分享大蒜西兰花的常见做法 。
工具/材料 西兰花、大蒜、花生油、陈醋、蚝油和盐 。
操作方法 01 准备好所有的材料:一个新鲜的西兰花和四瓣大蒜 。
02 切掉西兰花的根 。根老了,不好吃 。然后把西兰花切成小块,清洗干净 。
03 用刀背拍打大蒜,剁成蒜 。
04 【蒜香西兰花的家常做法】锅里提前煮一锅水 。水烧开后,加入西兰花加热 。加入少许盐,加热约3分钟 。捡起来沥干备用 。
05 热锅里放油 。油热后,倒入西兰花,关火,再加入少许陈醋 。
06 加入少许蚝油和盐,将酱汁搅拌均匀 。
07 然后把西兰花倒入锅中,搅拌均匀 。在这个过程中没有必要开火 。
08 将西兰花放在盘子里,中间撒上蒜汁,一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了 。
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