如何做家常香葱肉蛋羹
我们经常用辣椒炒鸡蛋 。其实鸡蛋可以和肉、葱一起,做成香浓爽滑的葱鸡蛋汤 。让我们和边肖一起努力吧 。
工具/材料 葱、肉、蛋、香油、淀粉 。
操作方法 01 【如何做家常香葱肉蛋羹】首先,我们把准备好的肉切碎,放在碗里备用,如下图所示 。
02 接下来,在碗中放入适量的淀粉、盐和油,如下图所示 。
03 然后我们在碗中加入2-3个鸡蛋,搅拌均匀,如下图所示 。
04 接下来,我们将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中蒸熟,如下图所示 。
05 然后我们把准备好的肉末放入煎锅中,加入适量的油,煎一下,如下图所示 。
06 然后我们取出蒸好的鸡蛋羹,注意不要用手拿着,如下图所示 。
07 取出蛋羹后,我们把炒好的肉放进去,撒上小葱,如下图,然后放入蒸锅蒸熟 。
08 最后蒸熟后取出加入香油 。如下图所示,香葱肉蛋的美味汤就做好了 。
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