文章插图
原料：内脂豆腐1盒，皮蛋2只，黄瓜半根 。
调味汁：香醋1匙，生抽1匙，香油1匙，白糖一点点
其他：剁椒1匙
做法：
1、内脂豆腐整盒底朝上，用剪刀把四个角切破一点点，使空气进入；再把盒子翻过来，正面撕掉薄膜，再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上，切小片；
2、皮蛋剥壳，切小块；
3、黄瓜用工具刨花，铺到盘子上；
4、把豆腐片排放在黄瓜花上，淋上调味汁；
5、皮蛋排在豆腐上，再舀一匙剁椒放在上面 。吃的时候拌匀即可 。
文章插图
文章插图
文章插图
小贴示：
1、如果你平时有做面点，那么切面点的那种刮板来用切豆腐最好了，齐刷刷地切下去，豆腐可以保持较完整的状态；
【皮蛋拌豆腐】2、切皮蛋的时候，刀的两面抹上油或者白开水，这样刀锋就不会被皮蛋粘住，皮蛋就能切得较漂亮 。
推荐阅读
-
股市|为什么股票业绩好，却就是不涨？原来还有多方面的原因
-
3男子黄瓜配花生米喝117瓶啤酒：3男子黄瓜配花生米喝117瓶啤酒 商家回应确有此事
-
「菅义伟当选日本首相」菅义伟当选日本首相 老家火速推出“菅酱”酸奶
-
严肃说数码Pro就降价，友商有压力了，魅族17系列刚发布，小米10
-
星座小艾米|四生肖踩到了狗屎运，事业顺风顺水，功成名就，9月开始
-
国企|又一国企公开招聘，六险二金，正式编制，大专生也可以报考
-
大咖说生活|白手起家做到华人首富，美国总统视其为贵宾，他是包青天29代嫡孙
-
-
电蚊香|安睡200晚 榄菊电热蚊香液4液1器19.9元新低：无味驱蚊
-
黄金叶烟价格表6901028165693 黄金叶软黄金多少钱一包
-
Geear集者|UNIQLO+J系列热潮，日本女生入手率No.1单品就属它！
-
「」从4月底起，这3生肖人生“柳暗花明”，偏财运势突出，前途光明
-
兽类|原神兽肉获得方法详细教程一览 原神兽肉在哪里
-
漂亮书生|太扯了！《漂亮书生》首播，整个书院的人都没看出来她是女扮男装
-
手机使用技巧|知道这些方法，可以有效延长智能手机电池寿命
-
资产|专访合众资产时宝东：资产配置紧盯货币政策，权益类资产吸引力更大
-
-
今天国际哪些事|万一沉没又该迁移到哪里？其实早有去处，日本地震灾害频繁
-
明朝|执政九个月就给自己混到了“仁”的美谥，明仁宗凭啥让天下归心？
-
男生怎样做到身体（包括衣物），有让人感觉干净清香清新的气味
