揭露水果减肥的7个谎言真相 _维生素

揭露水果减肥7大谎言的真相
揭穿水果减肥7个谎言的真相
在凉爽的春夏，水果成了女性眼中食物的最佳代言。他们的观念是：吃水果反正是有益无害的。
虽然赞美水果的谎言已经重复了一千遍，但真相一定会让所有人大吃一惊！所以，不要盲目糟蹋水果，也不要沉迷于它的甜味。最好是先揭穿它的谎言，然后安然享受！

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谎言1：水果代餐有益健康和美容
【揭露水果减肥的7个谎言真相】专家提醒：需要近50种营养物质才能生存，尤其是每天需要65克以上的蛋白质和20克以上的脂肪来维持组织器官的更新和修复。水果含有85%以上的水，但不到1%的蛋白质。几乎不含必需脂肪酸，远远不能满足人体的营养需求。
水果的营养不全面：的水果营养不全面。它只能提供糖、有机酸、维生素C、钾、类黄酮、膳食纤维、芳香物质等。几乎不含脂肪，蛋白质含量非常低。如果长期用水果代替正餐，人体内脏和肌肉会因蛋白质不足而萎缩，导致体质下降，抵抗力差。
当蛋白质不足时，人体首先会减少皮肤和头发的营养供应，延缓其新陈代谢，因此皮肤很难更新，头发也很难停止生长。缺乏必需脂肪酸也会使皮肤湿润，头发干燥。显然这种状态会让人离美越来越远。
实用策略：水果做补充，好吃不多吃
1.根据我国传统养生理论， “五果有助”是指水果可以作为三餐的补充，有益于健康。
2.建议一日三餐之外吃250g左右的水果，但绝对不能用来代替正餐。

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谎言2：高档进口水果营养更好
专家提醒：进口水果的营养成分在旅途中有所降解，新鲜度不理想。由于长途运输，水果经常在完全成熟前采摘。用化学药品保鲜可能会影响水果的质量。
国产水果质优价廉：许多原产于中国的水果营养价值很高。鲜枣和猕猴桃：维生素C的含量遥遥领先于各种栽培水果。
山楂：含有丰富的果胶和黄酮类物质，对心血管患者非常有益。
柑橘类水果：富含维生素和矿物质，价格低廉，产量丰富，是水果中的全能冠军。
国外的水果也有优势。——有些热带水果营养价值很高，偶尔也要尝尝。比如百香果，榴莲等。都富含维生素C ，木瓜不仅富含维生素C ，还是胡萝卜素的最佳来源之一。
实用对策：购买水果务必擦亮眼睛
1.注意水果的新鲜度，当季优先考虑土特产。一般来说，时令水果中晚熟品种的营养价值最高，风味最浓。

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谎言3：水果什么时候吃都有益无害
专家提醒：是不能随意食用的，因为它含有较多的有机酸和鞣质，有些水果还含有高活性的蛋白酶，可能会对胃造成刺激和伤害。
适合饭前吃的水果：为了减肥，饭前吃水果时，最好选择酸味和涩味较少的水果，如苹果、梨、香蕉、葡萄、西瓜、甜瓜等。
适合餐后食用的水果：富含蛋白酶的菠萝、猕猴桃、橙子、柠檬、山楂、杏等有机酸超标的水果等。最好在饭后一两个小时吃。
实用策略：选择水果因人而异
1.虚寒体质的人不适合多吃香蕉、梨，也不能吃冷冻西瓜，以免拉肚子。
2.容易腹胀的人最好少吃大枣。
3.容易长疖子的人要少吃桃、李、杏果、杨梅。
4、消化不良适合饭后嚼几个生山楂。
5、低血糖不宜多吃荔枝，贫血适合吃些桂圆。
6.经常使用电脑的白领应该经常吃芒果和橘子，增加胡萝卜素的供应。
7.便秘的人可以多吃菠萝增加粗纤维。