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操作办法
- 01选择刚刚出肚的猪板油,将杂质去除 。
- 02【怎样熬猪油才又白又香】然后将猪油切成小块,
- 03将锅烧热,在锅中的水汽的蒸发后参加猪油,再加一些葱,姜,蒜,慢火熬
- 04待猪油渣成金黄色时即可停火,如下图所示
- 05然后我们将油渣捞出,将油装在一个容器中,再加一点点盐进去,搅匀,精细至其凝固,又白又香的猪油就做好了 。
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