烤羊排怎么做？
操作办法
- 01洋葱切丁 。
- 02胡萝卜切丁 。
- 03生姜切末 。
- 04大蒜切片 。
- 05把切好的洋葱、胡萝卜、生姜、大蒜混杂在一起，再参加花椒、辣椒酱、胡椒、孜然、食盐、料酒、生抽、老抽、蚝油，用料理机打成酱汁 。
- 06在羊排上均匀的抹上酱汁，放入密封盒腌制一夜 。
- 07第二天取出，用锡纸包住羊排 。
- 08放入烤箱，180度烤30分钟 。
- 09去掉锡纸 。
- 10再次放入烤箱，200度烤20分钟，10分钟时翻面一次 。
- 11【烤羊排怎么做？】可以在羊骨上包上锡纸，便利食用 。
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