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【泡椒土豆丝的做法】材料：土豆：2个泡椒：2两姜、葱、蒜、芫荽：适量做法：1、土豆切丝，泡椒切碎备用 。2、油烧热后，先把姜丝的蒜块爆香，随后加入泡椒和土豆丝一起炒 。3、炒熟后，加入葱和芫荽，起锅 。
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