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健康饮食三大规则

健康知识规则三大健康饮食

如今大多数上班族很少有机会运动 ， 整天在空调房间坐得“面如菜色” ， 早餐、午餐、晚餐的不规律也是见怪不怪的常事 。所以一套健康的饮食计划尤为重要 。规则1：早餐一定要吃没时间吃早餐不是借口 ， 喝一杯脱脂鲜奶或吃个茶叶蛋都可以 ， 总之不要让肚子空空的 。早餐应多吃奶、蛋类营养价值高的食物 ， 还要吃些蔬菜和水果 。不守规则的后果：不吃早餐 ， 下一餐会吃更多 ， 反而容易摄取更多脂肪 。还有 ， 因为两餐间隔太长 ， 身体会发出饥饿讯号 ， 当再度进食时 ， 更易转成脂肪储存 。规则2：午餐吃八分饱基于健康上的考虑 ， 吃八分饱是恰当的；基于减肥上的考虑 ， 吃七分饱是应该的 。中式吃法很难控制食量 ， 遇到自己爱吃的菜总会吃得特别多 ， 也很容易吃过量 。改为西式用餐方式 ， 将所有菜类分量装在同一个盘子里 ， 这样不但能达到营养均衡 ， 又能轻松控制食量 ， 如果 ， 再放慢用餐速度 ， 自然容易得到饱足感 ， 可避免吃过量 。不守规则的后果：想吃什么便吃什么 ， 挑食；或常常吃面类食品 ， 很容易让淀粉类食物摄取过多 ， 通常面的汤水中有许多卤汁或油料 ， 那可是减肥者的大敌 。因为人体的生理机制 ， 以1等比来算的话 ， 身体必须发出1的能量来消耗蛋白质食物 ， 以0.8的能量来消耗淀粉类食物 ， 以0.7的能量来消耗油脂食物 ， 吃太多的淀粉与油脂 ， 自然会降低身体的代谢率 。规则3：饭后不吃甜点如果实在嘴馋想吃点什么 ， 那就吃热量小的零食 ， 如海苔1小包 ， 或果冻4个 。不要过量哟!不守规则的后果：曲奇、巧克力 ， 甚至水果 ， 都属于糖类食物 ， 吃进肚子马上化为脂肪 ， 是体内脂肪增加的大元凶 ， 多吃了只会让你体内脂肪直线上升呀!


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