黄酒是江浙地区人们非常喜爱的一种酒,很多江浙地区的人们都会在特殊的日子酿一些黄酒在家里备着,自己喝或者招待客人 。虽然说黄酒的度数不如白酒高,但是喝黄酒也是能够喝醉的 。黄酒喝多了会怎么样呢?黄酒如果饮用适量的话对身体的益处有很多,如果喝多了的话可能会给身体造成的伤害并不次于白酒,具体的来了解下吧 。
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一、黄酒每天喝多少为宜
1、度数在15度左右的加饭酒等,每日饮用量控制在8两 。
加饭酒:加饭酒是绍兴黄酒的一种,是在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的投入量而得名 。加饭酒是一种半干酒 。酒度15%左右,糖份0.5%-3% 。色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚 。加饭酒的刺激性小,适量常饮,有兴奋精神,促进食欲,生津补血,解除疲劳的功效 。
2、度数在20度左右的花雕酒、香雪酒等,每日饮用量控制在6两 。
花雕酒:花雕酒又名状元红和女儿红,属于发酵酒中的黄酒,是中国的传统特产酒 。各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒 。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的 。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养 。酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚 。具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能 。常饮能使人精神旺盛,体力充沛 。
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香雪酒:香雪酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒) 。拌入少量麦曲,再用由黄酒糟蒸馏所得的50度的糟烧代替水,一同入缸进行发酵 。这样酿得的高糖(20%左右)高酒度(20度左右)的黄酒,即是香雪酒 。酒色淡黄清亮,香气浓郁,滋味醇厚,鲜甜甘美 。为绍兴酒的特殊品种 。
【黄酒喝多了】二、黄酒喝多了会怎么样
黄酒有好处但是过量饮用也是会有一定危害的,无论是酒量好还是差,每天饮用的黄酒尽量控制在100到200毫升之间(以半干黄酒酒精度15度为例),这样才能发挥黄酒的最大功效 。
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而如果过量饮用黄酒,其中大量的酒精成分不能被我们的肝脏迅速的代谢,从而转化为脂肪囤积在肝脏,久而久之会在肝脏产生一定的验证 。
当然,这个过程相比于饮用白酒来说是非常缓慢且不易被察觉的,但积累到一定的程度就会出现问题,所以在饮用黄酒的时候,还是要坚持适量饮用的原则,不能因为自己酒量好或没有醉意就大肆的饮用,这样只能是适得其反,不仅达不到养生的功效,还会对身体产生不利的影响 。
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