节后“悠闲”清肠 _油腻

节后“悠闲”清肠
节后清肠“悠”着点
节日期间，连续几天的酒和食物给肠胃带来了太多的负担。所以节后有人提出要“吃素”“清肠” 。
医学专家提醒，节后清肠应以清淡为主，搭配合理，避免饮食失误。

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清淡为主合理搭配
对于很多人来说，节后吃大量油腻、高脂肪、高热量的食物，往往就变成了“粗粮素菜” 。
事实上，肉类和素食主义并不是对立的。只注重哪一面，都会阻碍人体所需营养物质的正常吸收。
相关医学资料表明，素食会造成新一轮的营养失衡，尤其是动物性食物中丰富的B族维生素、部分微量元素、优质蛋白质和必需脂肪酸的摄入不足。
所以，最重要的是调整“肉菜”的实用比例。
专家建议，节后几天，主食仍可以五谷杂粮为主，多喝粥、汤。这些汤有很好的“清火”作用，使胃肠道得到必要的休息和调整。
而且由于春节期间膳食纤维摄入相对较少，要多吃新鲜蔬菜，少吃肉类，以补充足够的纤维。

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水果、开水平衡消化
节日吃的食物油腻厚重，或者甜品比较多。吃多了自然会导致便秘、腹胀或者腹泻。要调节节日里不平衡的消化功能，水果是相当有效的。这两天多喝几杯橙汁，多吃水果，不仅提神，还能平衡消化功能。
另外，在减少甜食、甜点、油腻食物摄入的同时，多喝水，尤其是白开水，可以加快胃肠道的新陈代谢，减少大量肉类和酒对肝脏的伤害。水中饮茶、金银花、菊花，还能清火、解肠胃油腻，使肠胃尽快恢复正常状态。
【节后“悠闲”清肠】