如何制作秋梨膏?

    工具/材质雪花梨800g
    百合15g
    麦冬10g
    茯苓10g
    川贝粉10g
    罗汉果1颗
    【如何制作秋梨膏?】蜂蜜50g
    冰糖80g
    红枣6g
    老姜20g
    操作办法
    • 01将去皮梨块打成梨茸 。
      • 02预备药料:姜片、川贝粉、麦冬、茯苓、去核红枣、百合、罗汉果、冰糖 。
        • 03在锅中混杂药料和梨茸 。
          • 04大火煮开,转中火熬煮约1小时 。
            • 05滤除料渣 。
              • 06将滤出的梨汁熬制浓稠后关火 。用中小火熬制,进程中须要不时搅拌 。
                • 07放凉后,加蜂蜜拌匀 。
                  • 08放入消过毒的容器中,密封冷藏 。可以寄存半年左右 。
                    • 09吃的时候可以用温水冲服,也可直接食用 。


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