十个健康晚餐减肥食谱 _晚餐

简介：晚餐是减肥的重要一餐。那么，晚饭吃什么减肥呢？

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晚餐是减肥的重要一餐。那么，晚饭吃什么减肥呢？下面，我们将为您使用各种高纤维、营养丰富的食材，为您打造10道营养减肥大餐，助您变得健康又瘦。
1.西瓜泥
材料：西瓜300克，果糖10克，冰块适量。
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做法：
西瓜取瓤，切成小场
将冰块和西瓜一起放入搅拌机中，搅拌均匀。
加入果糖拌匀即可。
2、香菇瘦肉
材料：鸡蛋1个，瘦肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒。
做法：
将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。
将瘦猪肉切成薄片，加入少许盐、料酒和酱油使其成无知者；蘑菇切片。
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将瘦猪肉和香菇放入大碗中，倒入打碎的鸡蛋汁。
用电饭锅蒸熟，即可食用。
3、羊肝炒菠菜
材料：菠菜200克，羊肝50克。色油、料酒、酱油、盐、醋、味精。
做法：
将羊肝洗净切成片；菠菜去根、洗净备用。
锅中倒入开水，将羊肝、菠菜焯一下，捞出沥干，分别放入盘中。
(3)锅中倒油烧热，放入羊肝翻炒至变色，再放入酱油、料酒、醋、盐翻炒。
放入菠菜，加少许味精再翻炒几下即可。
4.白菜炖豆腐
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材料：大白菜250克，豆腐80克。酱油适量，姜片适量，盐适量。
做法：
将大白菜洗净切成小段；豆腐切成块状。
锅烧热，放油，放姜片，炒大白菜，放酱油翻炒。
加入豆腐，加点水盖住大白菜，加盐调味，再小火炖几分钟即可食用。
5、黄瓜花生肉丁
材料：黄瓜1根、瘦肉60克、花生60克。适量盐、酱油、淀粉、姜片。
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做法：
黄瓜洗干净切成小丁。
瘦猪肉切成小丁，以酱油、盐、淀粉腌好。
油锅烧热，放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
用锅内剩余的油炒黄瓜、花生，加水适量，大火翻炒。
加入瘦肉丁、酱油、盐，翻炒至熟。
6、炝炒西兰花
材料：新鲜西兰花250克、干辣椒2粒、花椒10粒。盐和味精各适量。
做法：
西兰花切成小花，洗净，用开水烫一下，立即捞出，沥干备用；去除茎，种子，将干辣椒切成段。
锅内热少量油，爆香花椒，捞出花椒，趁热干辣椒节，刚变色时放入西兰花，快速翻炒，加盐、味精翻炒，即可食用。
瘦身小贴士：焯西兰花的时间不要太长，以免失去其细腻香浓的口感。
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7、蛋皮炒丝瓜
材料：蛋皮3张、丝瓜300克、罐装蘑菇1/2罐。经验、清油、白糖、味精、葱花、姜末各适量、清汤少许。
做法：
①将丝瓜去尾去皮，洗净切块；蛋皮切成菱形。
②置锅点火，倒入适量清油，待油热后下葱、姜末煸出香味，投入丝瓜继续煸炒约1分钟，加精盐、白糖、清汤适量，投入蛋皮、蘑菇，小火炖煮3～5分钟，加入适量味精，出锅装盘。
瘦身提示：在原料的搭配上颜色要合理、清晰。炒菜时火候要大点，动作要快，炒出的菜才会香而嫩。
8、薯丁炒玉米
材料：鲜玉米粒200克，红薯150克，青椒50克，枸杞子15克，高汤50克。盐、水淀粉、胡椒粉、鸡精各少许。
导读：晚餐是减肥重要的一餐，那么，晚餐吃什么减肥呢？

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做法：
①玉米粒洗净用沸水焯一下，捞出沥水；将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁；青椒去蒂及籽，洗净切小丁；枸杞子用温水泡软。
②炒锅倒入油烧至七成热，放入红薯丁，炸至表面硬结，捞出沥油。
③锅中留少许底油，下青椒丁和玉米粒略炒，再放入红薯丁翻炒，加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉炒熟，下枸杞子炒匀，用水淀粉勾芡即可。