如何炸花生米？
操作办法
- 01倒白酒，浸泡花生2分钟 。
文章插图
- 02滤干后，放入平底锅摊平 。
文章插图
- 03倒油，没过花生米即可 。
文章插图
- 04【如何炸花生米？】开小火，连续画圈搅动 。
文章插图
- 05直到有噼啪声后，再炸2分钟 。
文章插图
- 06关火，连续搅动至油温降低 。
文章插图
- 07滤油 。
文章插图
- 08稍稍放凉后，撒上盐和糖 。油温太高时放盐和糖易熔化，完整放凉再放则不易附着 。
文章插图
- 09拌匀，装盘 。
文章插图
推荐阅读
- 如何做出酥脆香甜的玉米烙？
- 如何做黄瓜花边摆盘？一学就会
- 鱼骨如何炸致酥脆,鱼骨怎样炸酥-
- 如何做葡萄奶酥？
- 如何挑选冬枣
- 如何做蔬菜汁卷？
- 如何做婴儿磨牙棒？
- 轻度宫颈糜烂如何治疗？ 轻度宫颈糜烂的治疗
- 吉尼斯世界纪录|世界辣王李永志：每天5斤辣椒配白酒，被资本遗弃后，现状如何？
- 脑出血如何做康复训练