橘皮：药名陈皮，有理气化痰、健胃去湿之功效 。可用于治疗咳嗽痰多、肚腹胀满、恶心呕吐等 。将橘皮切成丝或晒干研末用水冲泡代茶饮，能开胃、通气、提神 。以干橘皮50克，加白酒500克，浸泡7天，制成橘皮酒，每次饮服3-5克，可治慢性腹泻 。柚皮：能理气、化痰、止咳、平喘 。用一个柚子皮，除去内层白衣，切碎放在容器中，加适量蜂蜜盖严，隔水蒸至烂熟，每天早晚取一匙，冲入热黄酒内服，可治老年咳嗽气喘 。取柚皮6-9克煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛 。梨皮：性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰 。以梨皮30克煎汤服，有清心、润肺、止咳、化痰、益阳之功效 。将梨皮捣烂如泥，外敷患处，可治痈疽疖肿 。用鲜梨皮煎汤频饮，可解酒毒 。苹果皮：有收敛作用 。取鲜苹果皮15-30克，煎汤或泡茶饮用，可治胃酸、痰多 。将苹果皮晒干碾末，取15克空腹时调服，每日2-3次，对慢性腹泻和高血压有一定疗效 。香蕉皮：有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓之功效 。用香蕉皮30-60克煎水服，可治高血压 。将香蕉皮捣烂加上姜汁，能消炎止痛 。用香蕉皮搓手、足，可防治冻疮 。
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