家常小炒——素炒豆角丝
豆角切成丝，不放肉，炒成素的，也很好吃，下面就说说怎么做素炒豆角丝 。
文章插图
工具/材质 豆角，食用油，葱，酱油，盐
操作办法 01 将豆角去掉两头的尖和两侧的筋，用清水洗清洁 。
文章插图
02 用刀将豆角切成均匀的细丝，将葱切成小段 。
文章插图
文章插图
03 锅中放入食用油，油热后，放入葱花炝锅 。
文章插图
04 【家常小炒——素炒豆角丝】葱香味出来后，将豆角丝倒入锅中，再倒入适量的酱油和盐，用铲子翻炒均匀，炒豆角要多炒一段时光，把豆角炒到完整熟透，否则吃了半生不熟的豆角，容易中毒 。将豆角炒软后，就可以出锅了 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 酸汤面的家常做法
- 干豆腐炒香菜的家常做法
- 葱白炒木耳肉片的家常做法
- 怎样做家常版白菜粉条炒肉末？
- 家常凉拌白菜心的做法
- 白斩鸡的家常做法
- 中华传统美食——饺子文化
- 如何做家常豆腐
- 鲫鱼汤的家常做法
- 猪肝瘦肉粥的家常做法