怎样做家常版白菜粉条炒肉末?
大白菜的养分价值非常高,大白菜是冬季常见的时令蔬菜,经常吃大白菜可以润肠通便,防止便秘,大白菜还有必定的减肥功用,将大白菜,粉条和肉末,炒一下,特殊好吃,今天小编要和大家分享的是怎样做家常版白菜粉条炒肉末?愿望能够赞助到大家 。
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工具/材质 大白菜适量,粉条适量,青椒适量,五花肉适量,生姜适量,淀粉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,料酒适量,蚝油适量,陈醋适量 。
操作办法 01 预备适量粉条,放入锅中焯水,然后盛出,放入碗中稍微泡一下,泡发备用,焯好水的粉条,特殊容易泡发 。
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02 预备适量猪肉,用刀剁碎,再预备适量姜,切碎,放入五花肉中,参加适量淀粉,盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒搅拌均匀,腌制十分钟左右 。
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03 预备适量青椒,洗净后,切成小块,放入盘中备用,再预备适量大白菜,洗净后切成片儿,沥干水分,放入盘中备用 。
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04 炒锅中放入适量油,油热后,将五花肉末,倒入锅中炒熟,然后将青椒放入锅中,翻炒均匀 。
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05 将预备好的大白菜,倒入锅中,翻炒均匀,炒至大白菜变软之后,然后将粉条倒入锅中,翻炒均匀 。
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06 依据自己的口味参加适量鸡精,五香粉,食盐搅拌均匀 。
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07 参加适量蚝油提鲜,再参加适量陈醋和生抽搅拌均匀 。
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08 【怎样做家常版白菜粉条炒肉末?】炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,美味养分,真的太好吃了,感兴致的朋友也可以尝试来做一下 。
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