别名桂花、桂花、岩桂、山桂、九里香、秋桂 。它是楝科的常绿灌木或小树 。103010云:“桂花生津,除臭,治虫牙痛 。”现代医学研究表明,桂花花粉中含有丰富的核酸,并含有多种芳香成分 。经常吃桂花食品可以增进健康,延年益寿 。它的叶子、种子和根都可以药用 。桂花性温无毒,具有化痰祛瘀、健脾补肾、舒筋活络等功效 。桂花叶,温中散寒,暖胃止痛 。桂花具有温胃平肝、补肾散寒的作用,可以治疗肝胃气痛 。桂花根,性温,可用于治疗胃气痛、牙痛、风湿麻木、筋骨疼痛等疾病 。桂花露,桂花蒸馏得到的液体,具有疏肝理气、健脾开胃的功效,对咽干、牙痛、口臭有明显效果 。
中医认为桂花有很好的药用价值 。古人说桂花是良药,所以用桂花做的酒可以达到“饮之长寿”的效果 。桂花性温、辛,入肺、肠,煎汤、泡茶或泡酒内服 。具有温中散寒、暖胃止痛、化痰祛瘀之功效,对痰饮引起的厌食、咳喘、痔疮、痢疾、闭经腹痛等有一定疗效 。红茶性温,有暖脾胃、助消化的作用,能增进食欲;红糖具有补气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化瘀的功效,特别适合产妇、儿童和贫血患者食用 。所以脾胃虚寒,脾胃功能较弱的人可以喝桂花茶暖胃 。但脾胃湿热表现为烧心、口干、饥而不想吃、小便黄、大便粘等症状的人,则不宜饮用 。
【桂花的药用价值】现在很多城市的药店都有卖桂花干的 。七至十朵桂花干花加适量红茶和红糖,再用热水冲泡 。做成桂花茶 。冬天喝桂花茶可以缓解胃部不适 。冬天冷风一吹,很多人经常会感到胃部不适,甚至冷痛 。这个时候喝桂花茶可以很好的缓解症状 。
桂花的花虽然小,不够艳丽,但它的香味是纯正的,芳香宜人 。说它令人耳目一新也不为过 。宋代韩子仓诗曰:“月中有客种 。世上没有一朵花敢争香 。”在这种香味中,用不了多久,你就会感到舒适和放松,一种宁静和舒适的感觉油然而生 。医学研究发现,桂花的香味不仅可以缓解疲劳和情绪,还有助于提高人的记忆力和想象力 。
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