每当中医谈到药物的疗效，就必须谈到中药的性质和味道 。草药的性质是寒、热、温、凉，而草药的味道是酸、苦、甜、辛、咸 。性味不同的药物效果也不同 。苦味一般有“泻”的作用，如黄连、莲子心，可用于泻火；甜味的草药可以滋补止痛，比如甘草和麦芽糖 。古人认为不同性味入不同脏腑，可治不同脏腑的疾病 。所以《黄帝内经素问》里有“肝酸心苦脾甜肺辛肾咸”的说法 。中药五味子，果肉酸中带甜，核苦中带苦 。在众多药物中，它是唯一能满足这五味的药物 。药王孙思邈说：“五月里经常吃五味子，可以补充五脏……使人精神焕发；六月常服五味子益肺，上补源，下补肾 。"
五味子属于中药中的收涩药 。能敛肺止咳平喘，固肾气止遗精，具有滋阴润燥、生津止渴的功效 。可与六味地黄丸配伍，用于治疗肺肾气虚所致的哮喘 。用于津液损伤引起的口干咽燥、自汗盗汗，与人参、麦冬配伍，称为生脉散 。肾虚引起的遗精、遗精、遗尿、尿频等症状，只要用药膏煎服即可 。方法是：将五味子250g煎煮得浓缩汁，浓缩成稀糊状，加入适量蜂蜜，加热至粘稠液体状态，放入瓷缸中冷藏，每天早上用温水冲服两茶匙 。五味子还有安神的作用，可以治疗因体虚引起的心悸、失眠、多梦等症状 。可与酸枣仁、麦冬、远志、茯苓等镇定剂合用，或与天王补心丹合用 。
【五味子的药用价值】现代研究发现，从五味子中分离出的一些活性物质具有保肝解毒作用，临床上常用五味子干粉制成胶囊口服，对治疗慢性肝炎转氨酶升高，改善临床症状有明显效果 。五味子还有增强人体免疫力的作用，特别是在哮喘或昏迷时，有助于呼吸系统的恢复，同时对中枢神经系统有镇静作用 。
女性进入成熟期后，身体状况进入最佳时期，即20-30岁之间，可以说是女性的黄金时期 。但是，30岁以后，女性的身体状况会逐渐下降 。除了健康状况下降，他们的皮肤会逐渐起皱和老化 。五味子味甘酸，性温，有补益五脏、滋肾养肺、敛阴止汗的功效，有较强的抗衰老作用 。所以五味子北芪汤是延缓衰老的好选择 。
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