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三个补血良方 红枣≠补血( 二 )

猪肝菠菜阿胶健康知识


9、猪肝补血
猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，并经它解毒后进入肾脏，再通过小便排出体外 。
猪肝中含有毒素的血液是分散存于数以万计的猪肝窦中的，猪肝有营养也有大量毒素，补血效果微弱，不宜多吃 。
很多女人看到自己脸色不好都知道是要补血，于是去市面上买了很多补血的补品，吃了很久也不见得脸色改善，真是愁死人了 。怎么办呢？补血到底吃什么好的？别急，小编告诉你补血就吃这些，准有效 。
女性是最容易贫血的人群，所以补血对女性来说是非常重要的 。很多人会选择使用各种补血补气的保健品来进行养生，其实最好的办法就是从食物中汲取营养，那么补血补气的食物有哪些呢？下面小编就为您详细的介绍一些女性补血的方法，希望对您有所帮助 。
气血不足表现：
1、面色苍白或比较暗淡，以及疲倦无力、头晕耳鸣、皮肤干燥、头发脱落、指甲易裂变；
2、说话有气无力或中气不足，经常觉得累，不想说话；
3、经常性的心悸、胸闷、或阵发性心胸疼痛，唇色暗淡；
4、止痛容易麻木，甚至疼痛，手脚总是发冷或莫名其妙的发热；
5、食欲减退、恶心呕吐、腹胀腹泻、嘴角皲裂；
6、女性月经过多、过少或闭经 。
补血补气的食物
1、黑芝麻：黑芝麻不仅口感好，还有补血的功效，对于有白头发的女性来说，吃黑芝麻还能有效养发，有补肾养肝的好功效 。
2、红枣：红枣可以止渴生津，还能健脾养胃，针对各种贫血和气血不足，有非常好的功效 。
3、莲藕：莲藕煮熟后吃可以有效补血，莲藕还有润肺的功效，多吃对人体非常有利 。
4、猪肝：猪肝是补血补气的最佳选择，猪肝中含有大量的维生素B，在补血补气的同时，还能起到明目的效果 。
5、胡萝卜：胡萝卜是公认的补充维生素的最佳蔬菜，但是胡萝卜的补血想功效往往都被人们忽视了 。
6、乌鸡：乌鸡经常用来给产妇食用，可以达到促进伤口愈合的效果，如果用乌鸡炖汤，是补血补气的最好选择 。
7、黑豆：黑豆可以使人从内到外得到滋养，黑豆在《本草纲目》中就被记载可以补肾滋阴、补血益气、健脾养肝 。
8、红糖：红糖也是最常见的补血补气的食物，红糖在补血的同时，还能解决很多女性痛经的烦恼 。
9、黑木耳：黑木耳能有效治疗高血压和痔疮出血等病症，同时也是补血补气的好食材 。
10、桂圆：桂圆能有效治疗由气血不足产生的头晕症状，经常吃桂圆海能提高记忆力 。
食疗补铁方子大推介：
1、人参桂圆阿胶膏
原料：阿胶150g，黄酒350ml，人参液或人参粉适量，桂圆适量，冰糖适量
方法：将阿胶浸泡至海绵状，可加入少量水调和，再将人参液或人参粉加入调匀，最后再放入桂圆 。蒸煮时放入适量冰糖，一个小时以后即可 。
作用：桂圆补气为主，有很好的滋补作用，改善气血不足；人参是著名的补品，加强血液循环抗衰老 。人参桂圆膏做成以后冷却会成为冻状，将其放入冰箱，每天早晚各吃一到两勺，长期服用，就会大大改善气血，并解决手脚冰凉等症 。
2、大枣黄豆粥
原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g
方法：将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用；粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟；再加入大枣另熬40分钟即可 。
作用：大枣补血养气，黄豆养血益气，大枣黄豆粥不仅能帮助女性调理血气，更能排毒养颜，令肌肤润泽，乌黑须发 。由于黄豆本有促进女性雌激素分泌的功效，经常食用大枣黄豆粥会使女性血气充沛、青春常驻 。
3、菠菜猪肝汤
原料：猪肝100g，菠菜150g，生姜适量，调味料适量
方法：猪肝切片，生姜切丝，菠菜洗净备用；适量水烧开（要喝多少汤就放多少水），放入少量食用油，再将猪肝放入；猪肝熟后加入生姜丝，等水再开时将菠菜放入，加入调味料，水再开立即熄火起锅 。
作用：菠菜猪肝汤是著名补血营养汤，猪肝含铁的同时，还有高蛋白、脂肪、磷和维生素等，菠菜同样含铁丰富，同时又有钙、钾、钠等微量元素；菠菜猪肝汤刚好能营养齐全地补充营养，弥补缺血的状态 。所以，菠菜猪肝汤是著名的产后滋补汤，许多新妈妈一生产后就要喝下家人为其准备的菠菜猪肝汤 。


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