麻辣烫的做法
在我眼里麻辣烫就是火锅的缩小版,其制造办法更加简略和快捷,所以很快风靡全国各地的小吃 。老婆也非常爱好吃这道菜,但是感到外面的总是不清洁,于是就自己买回来做下,味道还不错,老婆也吃的很开心 。现在附上须要的食材(麻辣烫底料、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、面筋、腐竹、香菇、西兰花、豆腐卷、火腿肠)
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预备一锅清水,将水烧开 。烧水的进程中可以把调料包打开备用 。
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【麻辣烫的做法】将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 。
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各种乱七八糟的丸子依据自己的爱好水平添加 。
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将提前用竹签串好的食材按次序放入锅中 。
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要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类盖锅盖焖煮30秒后即可关火将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用 。
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