有关海棠果功效与作用及食用方法 海棠果功效与作用

海棠果功用与作用(有关海棠果功用与作用及食用办法)

有关海棠果功效与作用及食用方法 海棠果功效与作用

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海棠果,侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂痕,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺资源网目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆 。中国河北怀来盛产,其它北方地域多有种植,海南、台湾、云南也有 。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;海棠树木材料地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,合适于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶 。
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药用价值
海棠果的花、根、果实均可入药,能祛风湿、平肝舒筋,主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕,尿道沾染等症 。
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二经;有生津止渴,健脾止泻的功用;主治消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症 。
《饮膳正要》:“酸甘平,无毒,治泄痢 。”
《食物本草》:“味酸,甘,平,无毒 。食之能治泄痢 。”
《本草纲目》:“酸,甘,平,无毒 。资源网主治泄痢 。”
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实用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食 。
【有关海棠果功效与作用及食用方法 海棠果功效与作用】食用价值
果实除生食外,果实可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮 。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,蕴藏期可长达3年,以备深加工为休闲食品 。
海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用 。
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养分价值
海棠含有大批的养分物资,如糖类、多种维生素、有机酸等,能够弥补人体所需的养分,进步机体功效,加强对疾病的抵资源网抗力 。
1、生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可赞助弥补人体的细胞内液,从而具有生津止渴的后果;
2、健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰硕,能赞助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
3、涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中断痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4、弥补养分:海棠中蕴含有大批人体必须的养分物资,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供应人体营养,进步机体免疫力 。
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选用充足成熟、色彩鲜红、糖度到达该品种最高含量的海棠果为佳 。
色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;
香气:具有海棠果奇特的果香和清雅的酒香;
口味:纯粹柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味 。


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