材料：
仙人掌200克 ， 百合50克 ， 大枣50克 ， 胡萝卜15克 ， 湿淀粉15克
【仙人掌百合烧大枣的做法】调味料：
碘盐5克 ， 味精3克 ， 糖3克 ， 料酒5克 ， 葱度、姜各3克 ， 香油5克
作法:
1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水 。
2、勺放底油 ， 烧七成热、下葱、姜炒香 ， 下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒 ， 加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡 ， 淋入香油即好 。
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