素鸭
主料：油皮辅料：香菇、冬笋、胡萝卜、香干、芝麻调料：盐、鸡精、料酒、香油、白糖、酱油、葱、姜、食用油、高汤做法：1、将香菇、冬笋、香干切成丝，胡萝卜去皮洗净切成丝，葱、姜洗净也切成丝备用；2、将锅坐在火上烧熟，放入食用油，下入葱、姜丝、冬笋、香菇、胡萝卜丝、香干后煸炒，同时加入盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、炒均后盛出，再撒上芝麻备用； 【素鸭的做法】3、将鸡汤、鸡精、盐、白糖放入盆里搅均匀成汁；4、将油皮放入盆里用汁浸透，拿出再平铺在盆内，淋上香油，把炒好的配料放在油皮上，摆成条形，再将油皮的两边向里叠一点，防止漏馅，再向前叠成2寸宽的扁条状，然后再把条的接口处向下放到盘里，上笼屉蒸8分钟后取出晾凉；5、锅内烧热食用油，把卷放入油锅中炸成金黄色时捞出控油，食用时切成斜块即可 。特点：色泽金黄，外酥里嫩，素食者之佳肴 。天天提示：要掌握好油温，注意不要被烫着 。
推荐阅读
-
-
小艺老师早自习|避开出题者陷阱，就是拿高分，中考考生答卷时保持留意这四点
-
Java 8 的 Stream API 这么牛X，性能如何呢？
-
一直困惑我的问题，正常男性老是关注那些帅哥的原因是啥
-
高海宁|TVB新剧开播，高海宁变身职场女强人，张振朗化身美妆界网红
-
侃军讯事|酷似少年时期夏侯惇，玩家：Fly审美怎么回事？，王者荣耀曜FMVP原画
-
【烽火瞭望台】AI智能核潜艇即将面世！美帝内心慌不慌？搭载最新高超音速导弹！
-
波妞时尚笔记|穿吊带裙扮年轻，无奈身材发福太减分，54岁巩俐难逃“中年魔咒”
-
中国新闻网|国家卫健委：全国连续5日无新增本土确诊病例
-
【新消费内参】自热面太火爆，康师傅速达家族强势崛起
-
-
生活管家婆|双分身切割单职业传奇手游，走位和跑位的技，传奇手游下载排行榜
-
-
-
-
超能网|2.1显示器，不想用电视来打主机游戏？玩家国度将推出首款HDMI
-
-
APEC晚宴韩国夫人彻底美到大家了！一身黑白配亮相，只穿西装都超美
-
-
