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老母鸡汤这样煲才好喝，食材简单 老母鸡汤怎么炖


老母鸡汤这样煲才好喝，食材简单 老母鸡汤怎么炖

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老母鸡汤怎么炖(老母鸡汤这样炖很好吃，食材也简单)
1.老母鸡汤是用老母鸡熬的汤 。老母鸡宰杀后，去除内脏及其他外部杂质，洗净，与葱、姜、料酒、精盐一起放入开水锅中，用文火煨 。
【老母鸡汤这样煲才好喝，食材简单 老母鸡汤怎么炖】

2.今天老刘就来分享一下“老母鸡老鸭汤”的做法 。喜欢的朋友可以先收藏一下 。有空从信息资源网试用过 。

3.让我们开始介绍所需的配料:
老母鸡、老鸭、茶树菇、笋干、枸杞、辣椒 。

4.先把老母鸡和老鸭洗干净，然后剁碎 。砂锅烘干后，放入鸡油，将鸡油煸炒，放入姜片，放入鸡鸭肉，翻炒，加入冷水，加盖大火烧开，中、小火焖50分钟 。

5.烧开后撇去浮沫，然后盖上锅盖转小火继续煨 。将泡好的茶树菇老根切成段，然后将泡好的笋干炒熟 。鸡鸭汤已经煮了半个小时了 。加入泡好的笋干和茶树菇，再煮20分钟 。

6.到时候放一些洗净的枸杞，两勺盐信息资源网和白胡椒粉 。可以上桌了，而且很好吃 。

7.鸡肉不宜与菊花、芥菜、糯米、梅子、鲤鱼、龟肉、虾、兔肉同食 。
我是老刘 。感谢您对刘一手美食的支持 。我们每天都有几道家常菜供你参考 。喜欢烹饪的朋友不要忘了关注 。老刘，谢谢你的观看 。


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