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八种主食的热量列表

健康知识碳水化合物面条蛋白质

八大主食热量排行榜
面条的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。面条易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用 。
NO.1 豆腐：57 大卡(100克)
豆腐及豆腐制品含有丰富的蛋白质，豆腐蛋白是一种完全蛋白质，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例接近人体所需，营养价值很高 。豆腐中含有植物雌激素，可以保护血管内皮细胞免受氧化损伤 。经常食用可以减少血管系统的损伤，预防骨质疏松、乳腺癌、腺癌前期，是更年期女性的保护神 。大豆蛋白可以适当降低血脂，对病后调养、减肥、娇嫩肌肤也有好处 。
NO.2 芋头：79 大卡(100克可食部分)
芋头又名芋头，口感软、甜、香、糯 。它的营养价值和土豆差不多，不含龙葵碱 。容易消化，不会引起中毒 。它是一种很好的碱性食物 。可以蒸熟蘸糖当主食，也可以用来做菜肴和小吃 。芋头是一种碱性食物，能中和体内积累的酸性物质，调节人体酸碱平衡，美容养颜，乌发，还可用于防治胃酸过多；芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素，能帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常，同时还能增进食欲，帮助消化 。所以中医认为芋头能补中益气 。

八种主食的热量列表

文章插图
NO.3 包子：120 大卡(100克)
小麦粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质 。具有养心益肾、健脾润肠、清热解渴的功效 。主要用于治疗脏腑烦躁、心烦口渴、腹泻、痈肿、外伤出血、烫伤等 。
NO.4 饺子：240 大卡(100克)
它含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等 。营养丰富 。是一种温补强身的食品，具有补中、健脾胃、止汗、缓解脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻的功效 。
NO.5 面条：280 大卡(100克)
面条的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等 。面条易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的作用 。面条富含碳水化合物，能提供足够的能量，在烹饪过程中会吸收大量水分 。100克面条煮好后，会变成400克左右，所以能产生强烈的饱腹感 。硬麦含有B族维生素，对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养合理的面条是个不错的选择 。早上要吃一些蛋白质含量高的食物，晚上吃面不利于消化吸收 。
NO.6 粉丝：335 大卡(100克)
面条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和矿物质，如钙、镁、铁、钾、磷和钠 。粉条风味好，能吸收各种美味汤汁的味道，粉条本身软滑，更爽口宜人；但粉条含铝多，一次不宜吃太多 。
NO.7 大米：346 大卡(100克)
大米是中国人的主食之一 。它是由去壳的稻米种子制成的 。大米的氨基酸组成比较全 。蛋白质主要是大米鱼精蛋白，容易消化吸收 。米饭是家庭用餐或餐馆必不可少的 。
根据品种，大米可分为籼米、粳稻和糯米三种 。虽然大米中各种营养素的含量不是很高，但因为人吃得多，所以也有很高的营养作用，是补充营养素的基础食品 。大米粥具有健脾和胃、清肺的功效 。
NO.8 黑豆：381 大卡(100克)
黑豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有活血、利尿、祛风解毒的功效 。
【八种主食的热量列表】具有消肿降气、润肺清热、活血利尿、祛风除痹、养血安神的功效


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