文章插图
葱爆牛肉：
【葱爆牛肉】原料：牛肉350克、大葱两根、姜一小块
配料：酱油、料酒、盐、嫩肉粉、花椒
做法：
1、牛肉先用刀背拍松，再逆着纹理切成薄片，吃时口感会松软嫩滑；加入嫩肉粉和盐腌制一下 。
2、大葱去头尾洗净，切斜成段，姜切成片 。（光用葱白更好吃）
3、大火热锅倒入油，六成热后放入少许花椒，炸出香味后捞出舍弃不用 。
4、放入牛肉，炒至变色 。
5、加入大葱、姜片，翻炒均匀 。
6、加入少许料酒 。
7、至大葱香气四溢后加入酱油、盐 。
8、翻炒出锅 。
文章插图
文章插图
文章插图
葱爆牛肉：
【葱爆牛肉】原料：牛肉350克、大葱两根、姜一小块
配料：酱油、料酒、盐、嫩肉粉、花椒
做法：
1、牛肉先用刀背拍松，再逆着纹理切成薄片，吃时口感会松软嫩滑；加入嫩肉粉和盐腌制一下 。
2、大葱去头尾洗净，切斜成段，姜切成片 。（光用葱白更好吃）
3、大火热锅倒入油，六成热后放入少许花椒，炸出香味后捞出舍弃不用 。
4、放入牛肉，炒至变色 。
5、加入大葱、姜片，翻炒均匀 。
6、加入少许料酒 。
7、至大葱香气四溢后加入酱油、盐 。
8、翻炒出锅 。
文章插图
文章插图
![[]300道四大名著常识考题汇总，给孩子打印一份，考试再也不丢分！](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/1a3cf8ed67ca5b5c5ff08ea25b696e2c.jpg)
