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【咖喱牛肉的做法】咖喱牛肉的做法：
1、材料：牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、椰浆300克、黄咖喱粉3大勺、蒜姜适量、盐1小勺、水1杯 。
2、黄油炒香蒜末姜末，加入牛肉炒变色 。
3、加入洋葱略炒、再依次加入胡萝卜、土豆翻炒 。加入黄咖喱粉炒匀 。
4、最后加椰浆和水，熬煮到汤浓软烂，最后加盐 。
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