文章插图
原料：牛里脊300克、西芹80克、红绿辣椒60克、
调料:泰国辣酱20克、香葱5克、姜3克、蒜4克、盐3克、胡椒粉1克、绍酒10克、淀粉10克、熟芝麻5克 。
文章插图
做法：
【西芹牛柳】1、牛里脊切大片 。
2、西芹去掉粗丝切小块、红绿辣椒切菱形块，蒜切片，葱姜切末 。
3、牛肉片用盐、胡椒粉、绍酒腌渍15分钟抓匀水淀粉上浆 。
4、锅做热放入油，油温5成时，放入牛肉片滑散至熟，捞出控油待用 。
5、锅中留底油，煸香葱姜蒜，放入泰国辣酱炒出香味，放入红绿辣椒，炒匀 。
6、锅中放入盐调味，最后放入西芹翻炒均匀，即可出锅装盘撒上熟芝麻 。
文章插图
推荐阅读
-
一首故事|辽宁大连“一女子因飙青藏高原致脑动脉瘤破裂”送医抢救后终脱险
-
小杨哥演唱会巨资翻车，曾宝仪主持引争议，歌手跑调频现尴尬一幕
-
辛选|起步股份5连板的背后：控股股东近日减持0.36%股份
-
上海市闵行区人民政府网站|吴泾新村邻里开展“中秋美食畅享会”活动
-
-
冬天进补，牛羊肉都不如它，条件允许多给孩子做，鲜香下饭特滋补
-
【24.9元】24.9元爆品 小米小背包销量破500万：连续3年箱包品牌第一
-
山东“万名干部下基层”： 祝阿镇有一支76号服务队
-
-
-
-
#大嘴的美食#奇辰T90还有哪些优势？，除了空间优势外
-
-
-
-
-
|国外水槽台用30年都不用换，只因为多出这20公分，这种设计早该学
-
科技小Q|OriginOS用90000行代码开启新方向！，手机系统百花争艳！vivo
-
书画|投资书画艺术品、关键是找到具有潜力的原始股!
-
环球网|特朗普竞选团队成员新冠检测阳性 系其大儿子女朋友
