文章插图
【详图 糖醋排骨】材料：猪肋排500克（选购时以骨头较小的最佳）
调味料：陈醋4大匙，砂糖2又1/2大匙，细盐1/4小匙，生抽1小匙，老抽1/2小匙
做法：
1.猪肋排斩成小块，用清水浸泡约20分钟，中途反复换水以去血水，直至排骨变为粉白色 。
2.将排骨放入炒锅内，加入清水（80ml)水量仅至排骨的2/3处，加锅盖中火煮约2分钟至排骨变色 。
3.将排骨和排骨汤分别用一只碗盛出备用 。
4.炒锅内烧热1大匙油，中火放入排骨翻炒约1分钟 。（时间不用久）
5.炒好的排骨加入陈醋4大匙，约至排骨的1/3处 。
6.加锅盖，用小火焖约2分钟（要注意看火，醋很快会焖干）
文章插图
上一页
12下一页
推荐阅读
-
TCL智能家居参展UDE2020，智慧柔风空调成其中一大亮点
-
还记得你用的第一部手机吗？很多人都用过这个品牌，都是回忆啊
-
多加一勺它，鸭肉鲜嫩入味，好吃无腥味！| 大厨窍门
-
-
『科学技术宅』国产手机品牌全球市场扬眉吐气！，华为第一、小米第二
-
-
大S|吴佩慈帮腔暴出多年谎言，大S孕前就有癫痫史，汪小菲却不知情？
-
李汶翰易易紫恋情|【吃瓜围观】李汶翰易易紫恋情曝光再升级 当街搂将其“扑倒”在车头
-
嘿丝科技价格亲民堆料疯狂！144Hz的iQOO Neo3，重新定义两千档865旗舰？
-
-
普陀山|梦幻西游：渡哥200万+拿下念总扇子，鱼总女儿村突降普陀山
-
LPL|JDG成功复仇DWG，结果遭全网群嘲，赛后绿毛一番话让人动容
-
-
红杉汇|才是我们的方向，全棉时代李建全：向真正的难题抽刀
-
探索世界a|说过时了，可如今看来调水的作用更大？，京杭大运河为什么废了
-
手机游戏|英雄联盟手游最新上线时间来了！拳头公司终于按耐不住了？
-
-
-
-
