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夏季的养生粥 如何做薏米排骨汤粥

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很多人都不知道薏米究竟可以做什么 ， 现在让我告诉你 ， 薏米的功效有很多 ， 薏米的作用也是非常多的 。在炎热的夏季 ， 喝上一碗美味的薏米排骨汤 ， 可以说是一件非常舒服的事情 。

夏季的养生粥 如何做薏米排骨汤粥

文章插图

薏米的功效：
1、生薏米煮汤服食 ， 利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用 。
2、 薏米用作粮食吃 ， 煮粥、做汤均可 。夏秋季和冬瓜煮汤 ， 既可佐餐食用 ， 又能清暑利湿 。
3、 将鲜奶煮沸 ， 加入薏仁粉适量 ， 搅拌均匀后食用 。常食可保持皮肤光泽细腻 ， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑 。
薏米排骨粥
【夏季的养生粥 如何做薏米排骨汤粥】用料：薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐 。
做法：
1、排骨斩小块 ， 薏米用水泡两小时 ， 冬瓜切块备用 。
2、排骨用开水汆一下捞出 。
3、将泡好的薏米、大米、和汆过水的排骨放电压力锅中至滚开 。
4、放入姜丝、枸杞、冬瓜盖上盖子30分钟后开盖调入盐即可 。
温馨提示：在做薏米排骨汤的时候 ， 一定要注意 ， 排骨一定要在水里充分的泡一下 ， 以便把排骨里面的血水充分的释放出来 ， 这样吃的时候口感才会好 。


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