5、黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1标，蜂蜜1匙 。制法：黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉 。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后捣如泥 。取以上两种食品各1匙，冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙 。
保护眼睛的五种食物
菠菜 。
多吃菠菜对眼睛有利，有研究表明，每天坚持吃菠菜，患视网膜黄斑变性的机率少43% 。视网膜黄斑变性主要发病于老年朋友，因此从年轻开始，坚持多吃绿叶蔬菜，对眼睛非常有好处 。
枸杞子 。
含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养 。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效 。
青椒 。
含有丰富的维生素，糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素，是蔬菜中维生素C含量最高的 。
胡萝卜 。
富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似 。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康 。
西红柿 。
西红柿中含有大量的维生素C，维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生 。日常生活中建议多吃西红柿这种含有维生素c丰富的食物，同时维生素C丰富的食物还有：猕猴桃、山楂 。
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