文章插图
材料：无皮五花肉半斤、酱油、糖、高度酒、酸黄瓜（用来伴食可以辟除油腻感）
【糖醋肉作法】做法：1、五花肉切成长薄片，放入4勺白糖、生抽和高度酒各1勺、老抽半勺、味精少许，一起拌匀腌制过夜 。
2、腌制好的五花肉拭干汁液，裹上少许生粉使其表面干身，令炸好后有酥脆感（也可腌好后风干一天直接油炸），腌汁留用 。
3、起锅，肉下锅炸至表面金黄挺身，捞起淋油 。
4、腌汁加入一勺糖胶或蜂蜜、生抽和水各少许，慢火煮至浓稠 。5、然后将炸好的肉片下锅翻炒，直至肉片完全吸收了蜜汁，盛起装盘 。吃时配酸黄瓜 。
推荐阅读
-
-
KPL|KPL看图猜语录：新手还在看提示，老手心里早有答案
-
欲钱买大年初一是什么生肖动物 欲钱买大年初一是什么生肖
-
集散化小仓库|长子豪格想继位，最终却搭上性命，还赔上了老婆，皇太极死后
-
【】国务院安委办：全面排查、严厉打击非法违法“小化工”
-
巨透大叔|还忘不了她？金咕咕忍不住维护前网恋对象，这可怎么跟老婆交代前网恋对象金咕咕的维护总结
-
NYTV平安365河南第三个！南阳获批建设跨境电商综试区
-
-
中国网|?新船首秀事故或影响定增 振江股份打起“信批”擦边球
-
-
-
puma|从头到脚都是硅胶，PUMA、保时捷、坐拥大牌代言的网红，被全网追着夸
-
高校：2020年全国高校预算排名，南大仅排第19，武大、厦大负增长！
-
行业互联网2019年北京大数据产业市场规模2179.5亿 同比增长26.9%
-
选股宝|盘中一度涨超90%，疫情以来首个美股科技股IPO：ZoomInfo收涨超60%
-
里尚七七|吉娜6月孕肚太明显了！穿短外套上身胖好多，站姿显笨重腿却太细
-
十三姨说历史|曾亲自杀死两只猛虎，结果留下二首名诗，陆游：古代最高产的诗人
-
-
-
