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用料
主料:肋排600克、大蒜两头调料:少许的盐、生抽两汤匙、老抽两汤匙、芝麻、面粉
【微波蒜香烤排骨】
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做法
- 肋排斩小块焯水 , 洗干净 。大蒜拨皮拍碎 。
- 把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时 。
- 把腌好的排骨逐一沾干面粉 , 薄薄一层就好了 。
- 均匀的铺在微波炉自带的烤架上(没有烤架可用盘子 , 在盘上放几只筷子 , 一定要保证排骨通风)
- 微波5分钟后 , 打倒烧烤档12分钟
- 装盘趁热撒上熟芝麻
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