蔓越莓酒饺 _酒酿

用甜酒煮饺子，大家都很常见。今天，我们加入蔓越莓干，让它们味道更好。请注意，当饺子煮至8成熟时，应加入蔓越莓干。
00-1010 1.准备好甜酒酿的所有食材，汤圆适量。

文章插图
2.锅里烧适量水，水烧开后放入小汤圆，煮八分钟变色。
3.加入甜酒。

文章插图
4.继续煮饺子。
5.加入蔓越莓干，搅拌均匀。

文章插图
6.关火捞出来。
7.收到的蔓越莓干特别大，特别好吃。
成品图：

文章插图
蔓越莓酒饺的制作技巧：
你也可以适量加入一些冰糖或蛋花。
汤圆要煮几分钟？
1.在锅里放入适量的冷水(取决于你煮的量)，然后煮沸。
2.在沸水中煮饺子或元宵。
3.当水再次沸腾时，加入一勺冷水保持沸腾。三遍，当水再次沸腾，饺子或元宵已全部浮在水面上时，即可关火。
(提示：煮饺子通常需要10分钟左右。饺子浮起来的时候，基本就熟了。)
煮汤圆的要领：
煮汤圆需要掌握“沸水下煮，文火慢炖”的要领。为了避免饺子发粘，用勺子在锅里慢慢搅拌，直到饺子表面光滑，浮在水面上。用筷子要准时有弹性。注意第一次烧开后加一点冷水，让汤锅里的汤保持翻滚状态，不要一直翻滚。几分钟后，饺子就可以熟了，可以吃了。另外，为了减少油腻，在煮汤圆的时候还可以加入一点姜片作为调料，姜的微辣味道会给软滑细腻的汤圆带来更多的美味。
蔓越莓的功效：
【蔓越莓酒饺】蔓越莓可以提高人体的“天然抗生素”，有效降低胃癌的发病率。含有丰富的能收缩血管的营养成分，能有效降低高血压、高血脂等。保护血管。含有“生物类黄酮” 。类黄酮能有效防止衰老，是爱美女性的福音，而小红莓也能有效防止老年痴呆症症状的滋生。蔓越莓富含“维生素C”，为皮肤提供必要的营养，具有美容养颜的功效，能保持人体细胞的青春活力。