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俗话说 , 病从口入 。 肥胖是导致很多疾病的诱因 , 像糖尿病、脂肪肝和心血管疾病......
当我们健康亮起红灯时 , 之前吃的每一口饭都不是无辜的 。
因此不想变成胖子的最有效方法就是先管住嘴 。 然而面对美食 , 我们都是“道理我都懂 , 可我就是禁不住诱惑” 。 这可怎么办?!为了拯救胖子们 , 科学家们也是操碎了心最近有一项新的研究好像给我们提供了新思路 。 【运动|吹空调都能瘦?前提是:这种脂肪足够多!】
01
多吹空调能减脂?
人身体里有两种脂肪 , 一种是白色脂肪(WAT) , 这是导致肥胖的「坏脂肪」;另一种是燃烧「坏脂肪」的好脂肪 , 即棕色脂肪(BAT) 。 近日 , 哈佛大学医学院曾玉华团队在《Nature metabolism》发表了一篇论文 。
文中研究人员发现低温能够通过棕色脂肪组织(BAT)产生脂质分子MaR2 , 并消退肥胖引起的炎症 , 增加肥胖小鼠胰岛素敏感性和葡萄糖耐受量 。 研究人员首先将肥胖小鼠和正常小鼠分别在冷(5℃)和热(30℃)环境中饲养7天 。 结果发现低温显著降低了两组小鼠的体重 , 并且改善了由高脂饮食增加的小鼠血糖和胰岛素水平 , 减少了高脂饮食诱导产生的高促炎因子水平 。
这项研究表明 , 棕色脂肪在低温条件下 , 通过产生专门的促消解介质来促进肥胖中的炎症消退 。 如此说来 , 我们在三伏天 , 多吹吹空调 , 好像还有利于减肥呢~
02
其实是棕色脂肪的功劳
棕色脂肪与让你“肥胖”的白色脂肪不同 , 它不能存储能量 , 而是通过分解白色脂肪消耗能量 。 也就是说棕色脂肪越多 , 机体的能量消耗就越多 , 意味着可以减肥 。 打个比方 , 白色脂肪就是棉袄 , 胖子的大肚腩就是厚厚的棉袄 , 它可以隔绝外界寒冷 , 可以起到保暖的作用 。 而棕色脂肪则是高科技的“自发热棉袄” , 它不仅可以隔绝外界寒冷 , 还能自己发热 , 给身体提供热量 , 而它发热的动力就在于燃烧白色脂肪 。 这样大家能理解了吧 , 白色脂肪被燃烧没了 , 那么人自然就瘦了 。
图片来源:自己画的
03
好脂肪可遇不可求
减肥还得管住嘴
通过研究 , 我们发现在寒冷的环境下 , 棕色脂肪活跃 , 确实能有“减肥”的效果 , 但是棕色脂肪在成人体内分布较少 , 仅在锁骨和颈部有分布 , 有些人甚至没有 。 而且我们也还没有找到可以“人为”调动棕色脂肪减肥的方法 , 所以我们还是多管住嘴 , 迈开腿吧~
1
聪明吃脂肪
- 饱和脂肪酸少吃:猪油、牛油、椰子油等油中所含胆固醇较多 , 多食不利于心血管健康 。
- 单不饱和脂肪酸适量吃:花生油、芝麻油、茶籽油等油可以适量摄入 , 每日在25-30g之间 。
- 多不饱和脂肪酸多吃:大豆油、玉米油、葵花籽油等富含亚油酸、EPA、DHA , 可以多吃 。
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选对主食
可以把一部分米饭、面条等换成杂粮、干豆类和薯类 , 如:糙米、燕麦、荞麦、红小豆、芸豆、红薯等 。 以及在保证正常膳食结构和一定热量的前提下 , 尽量选择饱腹感强的食物 , 免去节食带来的痛苦和不良反应 。 魔芋、玉米、菌类、南瓜、胡萝卜等低热量、高膳食纤维食物 , 它能促进咀嚼和唾液分泌 , 有助于产生饱腹感信号 , 建议多食 。3
每周运动
针对肥胖人群体重大、运动能力差的特点 , 推荐健步走、骑车作为基础的减肥有氧运动项目 。 建议针对胸、背、腿、肩和腰腹核心等五个大肌肉群进行锻炼 , 每周可以锻炼3次(隔天锻炼) , 与有氧运动交替进行 。
4
科学减肥
体重和体脂率正常的人不用减肥 , 过度减肥可能造成女性月经失调、皮肤黯淡、头发枯黄等健康问题 。 肥胖人群减肥也要循序渐进 , 建议每周减肥0.5~1公斤 , 一个月减1~3公斤 。
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