【小炒血豆腐】血制品这种东东有些人避之唯恐不及，有些人又爱得要命 。适量地吃些猪血清肠又补血，挺好的 。只要炒得好，猪血就能做到形状完美又不腥，再加上春天养生韭菜，不错哦!
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小炒血豆腐
材料：猪血、香菜梗、大蒜、盐、味极鲜、香油
做法：
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1、准备材料
2、将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用
3、香菜梗切段，大蒜切片
4、热油锅爆香蒜片
5、倒入猪血翻炒，加入适量盐、味极鲜翻炒均匀
6、放入香菜梗
7、略炒，有香味后关火
8、淋入香油，盛盘即可
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