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卤肉小油菜

健康知识油菜卤肉

【卤肉小油菜】春天里的小油菜再不吃就老了，今天小编推荐是有荤有素的卤肉小油菜 。酱油、蚝油、调料粉炒出来的肉沫，非常简单，却非常美味，原本寡淡无味的油菜经过这一番折腾，立即变得“容光焕发”，鲜嫩有味，非同一般了 。

卤肉小油菜

文章插图
卤肉小油菜
材料：猪肥瘦肉末适量、葱末、姜末适量、小红辣椒段适量、酱油、蚝油、五香粉、胡椒粉;盐少许、糖少许、食用油适量
做法：
卤肉小油菜

文章插图
1、主要材料图;
2、烧热炒锅，加入适量食用油，烧至6成热左右，下入肉末炒散，继续中大火煸炒至肉末出油;
3、加入葱姜末，煸炒出香味儿;
4、加入蚝油和酱油，翻炒至上色;


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