鸡胸肉最好吃的做法 鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉最好吃的做法,我家一周吃3次,鲜嫩不柴,怎么吃都不腻大家好,今天给大家分享的是,一道鸡胸肉最好吃的做法 。鸡胸肉是我最爱好购置的肉类食材之一,因为鸡胸肉中富含的蛋白质,钙等养分是非常丰硕的,但是鸡胸肉和其他肉类食材不一样的是,鸡胸肉中所含的脂肪含量非常低 。鸡胸肉可认为身材弥补充分养分成分的同时,
鸡胸肉最好吃的做法,我家一周吃3次,鲜嫩不柴,怎么吃都不腻
大家好,今天给大家分享的是,一道鸡胸肉最好吃的做法 。鸡胸肉是我最爱好购置的肉类食材之一,因为鸡胸肉中富含的蛋白质,钙等养分是非常丰硕的,但是鸡胸肉和其他肉类食材不一样的是,鸡胸肉中所含的脂肪含量非常低 。
鸡胸肉可认为身材弥补充分养分成分的同时,我们也不用担忧,鸡胸肉会因脂肪过多,而导致自己涌现肥胖,所以爱好吃肉的朋友,就选择鸡胸肉来进行食用吧,少吃一些猪肉,改吃鸡胸肉是很不错的选择 。
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在对鸡胸肉进行烹饪的时候,我最爱好的制造方法,就是预备一根黄瓜,将其做成鸡胸肉炒黄瓜,在这样的天资源网气里,是一道非常不错的下酒菜,用来下饭的话,也是非常适合的,让人看了就流口水 。
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下面就让我来带你学习一下,这道菜肴的制造吧 。
1、首先预备半斤左右的鸡胸肉,鸡胸肉用清水淘洗清洁后,把鸡胸肉先切成大块状,再将其切成条状,最后切成小肉丁状,装入碗中备用 。
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2、切好的鸡胸肉,须要往里面参加一勺食盐,一勺五香粉,一勺料酒,最后参加一勺淀粉,将其抓拌均匀后,对鸡胸肉腌制10分钟 。往鸡胸肉中参加调味品的时候,生抽、老抽不要参加,因为生抽、老抽富含食盐成分,参加容易把鸡胸肉腌的太咸 。
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3、鸡胸肉腌制的时候,预备一根黄瓜,黄瓜清水清洗清洁后,把黄瓜切成条状,再切成小丁状,装入碗中备用 。接着预备5颗大蒜,将其切成颗粒状,装入碗中 。一块生姜,将其切片,切丁备用 。最后再预备一些干辣椒切圈 。
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4、预备小碗,碗中参加两勺生抽,一勺白糖,一勺香醋,一勺蚝油,最后参加一勺淀粉,以及半碗清水搅拌均匀,做成料汁备用 。将所有食材配料预备好以后,预备平底锅,锅中参加少许食用油预热 。
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5、油温四成热,把腌制好的鸡胸肉参加热油中,对其进行翻炒,将鸡胸肉炒至变色后,盛出备用 。然后往锅中留下少许的底油,并把预备好资源网的配料,全体参加底油当中,将其慢炒出香味,等闻到浓浓的蒜香味即可 。
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6、香味炒出以后,还要记得参加一勺豆瓣酱,把红油炒出 。接着把炒资源网过一道的鸡胸肉倒入锅中,和配料翻炒均匀后,把黄瓜丁倒入锅中,将其翻炒断生 。最后参加预备好的料汁,大火收汁,将所有食材收汁入味,即可出锅食用 。
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温馨提醒:
在制造这道美食时,如果家里有洋葱的话,还可以预备一些洋葱丁,只是今天我在制造这道美食时,家里的洋葱已经用完了,就没有预备 。预备好的鸡胸肉,要先对其进行滑炒一遍,不要直接入锅就进行煸炒了,那样炒出来的鸡胸肉,肉质是不嫩滑的 。
【鸡胸肉最好吃的做法 鸡胸肉怎么做好吃】
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