杏鲍菇怎样做才好吃 杏鲍菇怎么做好吃

杏鲍菇怎么做好吃(杏鲍菇怎样做才好吃)杏鲍菇的养分比拟丰硕,质地脆嫩,爽口,也是餐桌上比拟常见的菜肴,用来下酒特殊棒 。今天就给大家分享一个蚝油杏鲍菇的做法,鲜香滑嫩,特殊美味,爱好的就一起来试试吧 。下面我们开端操作:1.洗净的杏鲍菇三个,先切成斜段,然后切成切成菱形片,放入盆中 。2.下面我们切一点配
杏鲍菇怎么做好吃(杏鲍菇怎样做才好吃)杏鲍菇的养分比拟丰硕,质地脆嫩,爽口,也是餐桌上比拟常见的菜肴,用来下酒特殊棒 。资源网
今天就给大家分享一个蚝油杏鲍菇的做法,鲜香滑嫩,特殊美味,爱好的资源网就一起来试试吧 。
下面我们开端操作:
1.洗净的杏鲍菇三个,先切成斜段,然后切成切成菱形片,放入盆中 。

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2.下面我们切一点配料,蒜子几粒切成蒜片,生姜一块切成姜片,和蒜子放在一起 。
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3.青椒半个先切成段,再切成菱形片,红椒半个同样切成菱形片,和青椒放在一起用来配色 。
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等食材备好以后,我们开端烹饪 。
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4.锅中烧水,水开后下入杏鲍菇 。
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5.开大火炬杏鲍菇焯资源网水,杏鲍菇焯水,既能减少土腥味,也能减少在锅中的烹饪时光 。
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6.把杏鲍菇焯熟以后捞出来控水,放入盆中 。
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7.重新起锅,重新起锅添入食用油,油热后倒入姜蒜爆香 。
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8.炒香以后,倒入杏鲍菇,翻炒片刻 。
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9.参加一点生抽,翻炒均匀,再参加适量的蚝油,再次翻炒均匀 。
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10.然后倒入青红椒,迅速翻炒几下,把青红椒炒至断生,断生以后开端调味 。
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11.参加一点食盐(生抽和蚝油带有咸味不须要加太多食盐),参加鸡粉,翻炒均匀 。
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12.出锅前参加一点香油,翻炒几下,就可以关火起锅装盘了 。
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13.好了,这道简略又养分的蚝油杏鲍菇就做好了,看起来是不是很简略,学会了就在家试试吧 。
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